Έχετε ώριμες μπανάνες; Έχετε μήλα! Τέλεια! Ό,τι χρειάζεστε είναι λίγα βασικά υλικά αποθήκης και μπορείτε να φτιάξετε αυτό το ψωμί μέσα στην ώρα για το δείπνο! Δεν θα απογοητευτείτε! Θα το αγαπήσετε ακόμα περισσότερο με μια βεγκανική σάλτσα καραμέλας (φτιαγμένη στο σπίτι με σιρόπι σφενδάμου, λάδι ή κρέμα καρύδας και βούτυρο από ξηρούς καρπούς!), τοσταρισμένα καραμελωμένα πεκάν και καραμελωμένα μήλα! Σας πουλάει; Φτιάξτε το αυτό! Αποδιάνθρωση Υπάρχει μια προκατάληψη και ένα πολύ ισχυρό πόθο να έχουμε δίκιο για τα πάντα. Ψάχνουμε απόψεις και άτομα που συμφωνούν μαζί μας. Ή μιλάμε μέχρι να αποδείξουμε λάθος το άλλο άτομο. Αυτή η αποδιάνθρωση οδηγεί στο μίσος και σε μια έντονη επιθυμία να βλάψουμε τους ανθρώπους για να αποδείξουμε την άποψή μας σωστή. Πιστεύω πραγματικά ότι τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τροφοδοτούν αυτό το μίσος. Απλά παρασύρεται τόσο πολύ, που μπορεί να είναι αλήθεια, εκτός συμφραζόμενου και να ακυρώνει κάθε άτομο. Η μεγαλύτερη πρόκληση είναι να ξέρετε ποιες είναι οι αξίες και οι απόψεις σας. Καταγράψτε τις σκέψεις και τις ιδέες σας σε ημερολόγιο όπου κανένας δεν θα δει. Ζούμε στη ζωή μας σαν αμορτισέρ. Φαίνεται ότι πηγαίνουμε απλώς περιπλανώμενοι μέχρι να συμβεί κάτι και να συγκρουστεί μαζί σας. Μπορείτε να συνεχίσετε την οδήγηση ή να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να καταλάβετε γιατί κάτι σας ενοχλεί πραγματικά. Είναι δική σας άποψη; Αντανακλάτε τη μάζα; Είναι σημαντικό να σκέφτεστε πριν αντιδράσετε. Με τα πάντα πραγματικά. Κέικ ψωμί μπανάνας μήλου 3 μεσαίες μπανάνες 2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 φλιτζάνι λάδι καρύδας (λιώνει ελαφρώς) 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι καρύδας (θερμοκρασία δωματίου) 1/2 φλιτζάνι φυτικό γάλα 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2 κ.γ. μπέικιν σόντα 1/4 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. άχνη βανίλια 1/2 κ.γ. κανέλα 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας / ζάχαρη 1 φλιτζάνι μήλο, ξεφλουδισμένο & κομμένο σε κυβάκια Μέθοδος 1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350F. Λαδώστε το ταψί ψωμιού 2. Συνδυάστε λάδι καρύδας, γιαούρτι καρύδας και φυτικό γάλα. Ανακατέψτε καλά 3. Προσθέστε τις μπανάνες. Ανακατέψτε. 4. Προσθέστε τα ξηρά υλικά 6. Ανακατέψτε τα μήλα 7. Τοποθετήστε στο φούρνο για 70 λεπτά